小樽の味、かま栄のかまぼこ。
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◆うにときくらげを混ぜ合わせたものを、すりみで包んで蒸しあげ、焼きあげました。贈答・土産用として好評をいただいております。 原材料名 魚肉、うに、卵、清酒、でん粉(小麦含む)、砂糖、食塩、みりん、きくらげ、乳たんぱく(乳成分を含む)、調味料(アミノ酸等)